среда, 6 февраля 2013 г.

красные черви в мясе живого судака,щуки

Зарегистрирован: 22 авг 2011, 21:01Сообщений: 256Изображения: 8Благодарил (а): раз.Поблагодарили:

 Заголовок сообщения: Добавлено: 12 сен 2011, 10:08 

_________________Рыбалкой болен давно...Не лечусь...И не буду!!!

by murenaСегодня при разделке рыбы обнаружила не очень эстетичную вещь - каких-то червячков в мясе рыбы... Не буду описывать свой "восторг" и сколько меня трусило-колбасило по этому поводу. Сразу вспомнила, что ели жареных окуней, выловленных на родных Макортах, и там тоже встречались единичные "ниточки". Тогда я подумала, что это маленькие пиявочки, которые присосались к бедной рыбке на кукане. Сегодня же я поняла, что это совсем не пиявки, т.к. их было просто много для такого размера щуки и они клубочками затаились в самом мясе. Щука была поймана вчера в Ольговке, потом была помещена в морозильник часа на 3-4, чтоб была возможность довезти ее домой. Дома рыба была почищена, выпотрошена и положена в холодильник дожидаться, когда хозяйка на кухне будет готовить по рецепту нашего всеми уважаемого председателя (потом поделюсь отзывом о рецепте). И вот... Отделяю я филе... и вижу что в брющном "мясе" что-то неприятно шевелится (они живые!!!). Две щучки полетели в мусорку, третья была внимательно изучена под микроскопом, четвртая спешно размороженная и так же внимательно осмотренная готовятся быть приготовленными... (надеюсь, я буду это кушать). Так вот - кто что думает по этому поводу? Стоит опасаться или нет? Что нужно делать для профилактики, если ЭТО все же попалось в организм?

Зарегистрирован: 22 авг 2011, 21:01Сообщений: 256Изображения: 8Благодарил (а): раз.Поблагодарили: раз.

 Заголовок сообщения: Добавлено: 12 сен 2011, 10:08 

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]

Комментариев нет:

Отправить комментарий